Ruche du Médoc : une nouvelle étape
Le premier arceau de serre, symbole du démarrage de la phase opérationnelle du projet de la Ruche du Médoc a été levé la semaine passée lors d ’une journée réunissant élus, partenaires institutionnels et acteurs locaux.
Un premier site permettant d’expérimenter le fonctionnement de la Ruche du Médoc a été identifié. Il s’agit d’une parcelle située à Castelnau de Médoc qui sera mise à disposition par un propriétaire privé. Ce propriétaire loue déjà des parcelles à un maraîcher qui depuis deux ans développe son activité. Pour le projet la proximité avec ce maraîcher est primordiale : elle permet d’initier le processus d’accompagnement des porteurs de projet par le « maître- maraîcher ».
Grâce au partenariat entre Agrisud et le lycée agricole de Blanquefort, l’accompagnement des potentiels porteurs de projet a déjà démarré et des candidatures pour intégrer la Ruche du Médoc se dessinent.
